Les effets d'une supplémentation de Béta-Alanine sur la performance et de la composition corporel de lutteurs et de joueurs de football.
La consommation de Béta-Alanine a été associé à une amélioration de la force, de l'endurance aérobique, de la composition corporelle et des performances athlétiques.
Dans une étude, 22 lutteurs de lutte greco-romaine et joueurs de football au niveau collégiale (université Américaine) de division II, recevaient soit 4gr de Béta-Alanine ou un placebo sour forme de capsules.
Les sujets consommant la Béta-Alanine ont nettement surpassé le groupe placebo dans tous les tests aérobiques et anaérobiques, les tests de performances athétiques (courses) et au niveau de la composition corporelle (plus de gain de masse musculaire).
On peut dire que la Béta-Alanine a augmenté la capacité d'améliorer les performances et stimuler la croissance musculaire sur une courte durée, soit 8 semaines, des athlètes participants.
Department of Human Performance and Physical Education, Adams State College, Alamosa, Colorado, USA
Journal of the International Society of Sports Nutrition 2009, 6(Suppl 1):P2doi:10.1186/1550-2783-6-S1-P2
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Beta Alanine